📝 Ингредиенты:
▫️куриные бедра – 800 г.
▫️лук – 300 г.
▫️чеснок – 2-3 зубчика
▫️черри – 250 г.
▫️вода – 100 мл.
▫️мука – 3-4 ст. л.
▫️соль, специи
🍽️ Приготовление:
1. Бедра обваляйте в муке и обжарьте на высокой температуре в скороде с 2х сторон (около 3-4 минут с каждой стороны до золотистой корочки), переложите на тарелку.
2. Лук порежьте любым способом, обжарьте в той же сковороде, где жарили курицу ~5-7 минут до легкой золотистости, добавьте чеснок.
3. Лук переложите в форму для запекания, влейте воду/бульон, выложите сверху бедра, накройте форму крышкой или фольгой и поставьте в горячую духовку на 45 минут на 200 градусах.
4. Достаньте форму, посолите, добавьте приправы и нарезаные помидоры, готовьте еще 15 минут в духовке под крышкой.
Смех до слёз — Все в сад — ЖМИ
