Томатный суп с бурратой 🍅
#обед
#обед
📝 Ингредиенты:
▫️лук – 1 шт.
▫️томаты очищенные в мякоти
▫️буррата
🍽️ Приготовление:
1. Лук мелко нарезать и обжарить в сотейнике на масле 5-10 минут, до золотистости.
2. Влить банку томатом и взбить погружным блендером, вернуть на огонь.
3. Готовить до кипения, можно подавать с сыром. Буратту можно разделить пополам или заменить на страчателлу.
Смех до слёз — Все в сад — ЖМИ