Лодочка с семгой и овощами 🐟
#обед #ужин
#обед #ужин
📝 Ингредиенты:
▫️стейки семги
▫️картофель
▫️помидоры
▫️сметана
▫️моцарелла
Соус:
▫️растительное масло – 4 ст. л.
▫️унаги соус – 1 ч. л.
▫️мед – 1 ч. л.
▫️зернистая горчица – 1 ст. л.
▫️лемограсс-мята – по желанию
▫️лимонный сок – 1/2 ч. л.
🍽️ Приготовление:
1. Из пергамента формируем лодочки, на дно кладём слайсы картофеля (заранее отварили до полуготовности).
2. Смазываем сметаной, затем слайсы помидора и посыпаем тертой моцареллой.
3. Сверху кладём стейки семги и смазываем соусом, добавляем веточку розмарина и отправляем запекаться на 35-40 минут при 190 градусах.
Смех до слёз — Все в сад — ЖМИ
