Домашний Плов
Нам понадобится:
Мясо 1 кг (задняя часть/спина)
Говяжий или бараний жир 200 гр
Лук 3 шт.
Морковь 1 кг
Рис 500 гр (длиннозерный)
Соль, перец, кр.перец
Паприка, зира
Чеснок 5 зуб
Воду смотрите на глаз, как на видео, у меня ушло 1 литр воды
🔥
Смех до слёз — Все в сад — ЖМИ