🍰 Идеальный медовик
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт
Сода — 1 ч.л
Мёд — 120 гр
Мука — 400 гр
Сахар — 150 гр
Сливочное масло — 85 гр
Сметана — 350 гр
Сахарная пудра
🔥 Приготовление:
1. Растопи масло в сотейнике, добавь яйца, сахар, соду и мёд. Перемешай до увеличения объема.
2. Смешай с мукой и замеси тесто. Оставь на 10 минут. Раскатай и разрежь на коржи.
3. Выпеки каждый 2-3 минуты на 180 градусах.
4. Для крема: смешай сметану и сахарную пудру. Намажь коржи кремом, добавь ягоды и поставь в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
| #десерты
Смех до слёз — Все в сад — ЖМИ
