Кекс с брусникой и шоколадом 🍫
📝 Ингредиенты:
▫️сливочное масло – 120 г.
▫️сахар – 180 г.
▫️яйцо – 4 шт.
▫️молоко – 250 мл.
▫️мука – 280 г.
▫️брусника – 200 г.
▫️шоколад молочный – 120 г.
▫️какао – 3 ст. л.
▫️разрыхлитель – 15 г.
🍽️ Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром в пышную пену, добавить масло — еще раз взбить.
2. Добавить молоко, просеянную с разрыхлителем и какао муку, бруснику и порубленный на кусочки шоколад.
3. Застелить форму пергаментом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 50 минут. Проверяйте готовность сухой деревянной палочкой.
Смех до слёз — Все в сад — ЖМИ
