🫓 Ленивый хачапури на сковороде
Ингредиенты:
Мука — 100 гр.
Яйцо — 1 шт.
Молоко (2.5%) — 150 мл.
Сыр — 200 гр.
Соль, разрыхлитель — по щепотке
Сливочное масло — 3 гр.
Подсолнечное масло — 2 гр. (для смазывания сковороды)
🔥Приготовление:
1. Смешайте в миске молоко, яйцо, тертый сыр, муку, соль и разрыхлитель до однородности.
2. Тесто выложите на разогретую и смазанную маслом сковороду, разровняйте ложкой.
3. Жарьте под крышкой на среднем огне 6-7 минут, затем переверните и продолжайте жарить еще 3-4 минуты.
4. Сразу после приготовления смажьте хачапури сливочным маслом.
Приятного аппетита!
| #перекус
Смех до слёз — Все в сад — ЖМИ
