Мясные гнезда 🧀
📝 Ингредиенты:
▫️фарш (любой, у меня говяжий)
▫️лук
▫️специи
Начинка:
▫️помидор
▫️зелень
▫️сметана
▫️сыр
▫️соль, перец
🍽️ Приготовление:
1. В фарш добавляю лук, соль/перец, немного воды и всё хорошо перемешиваем.
2. Формируем шарики и делаем в них углубления при помощи стакана.
3. Ставим в разогретую духовку при 180 градусах на 20-30 минут.
4. Готовим начинку. Все ингредиенты нарезаем и смешиваем, добавив пару ложек сметаны.
5. По истечении времени достаем наши гнезда, выкладываем начинку и отправляем ещё на минут 15-20 запекаться.
Смех до слёз — Все в сад — ЖМИ