Ролл мимоза

📋 Ингредиенты:
Картофель — 2 шт.
Морковка — 1/2 шт.
Яйца — 2 шт.
Сыр плавленный — 4 ломтика
Майонез
С/с лосось или горбуша консервированная
Икра, зеленый лук — для украшения

📋 Приготовление:
1. В подсоленной воде отвариваем овощи и яйца до готовности (яйца вынимаем через 10 минут, после закипания).
2. Натираем белок, желток и морковку с картофелем.
3. На пищевую пленку выкалываем картофель, сверху сыр, морковь, смазываем майонезом, белок яйца, снова майонез. В центр укладываем рыбу, закручиваем ролл, замыкая нижний и верхний край.
4. Нарезаем, обваливаем в желтке, по-желанию украшаем икрой.

| #рыба #закуски

Смех до слёз — Все в сад — ЖМИ