Чизкейк-пятиминутка в микроволновке
Ингредиенты:
Для основы:
Песочное печенье — 50 г.
Сливочное масло — 10 г.
Для начинки:
Сливочный творожный сыр или творог — 150 г.
Яйцо — 1 шт.
Сахар или сахзам — 20 г.
Щепотка соли.
Сметана — 50 г.
Кукурузный крахмал — 20 г.
Для топпинга:
Джем/варенье/карамель/вареная сгущёнка — 40 г.
Приготовление:
Измельчите печенье до состояния крошки, добавьте растопленное масло и перемешайте. В блендере смешайте творожный сыр/творог, яйцо, сахар/сахзам, соль, сметану и крахмал до однородности. В формочки или кружки выложите основу из печенья, утрамбовывая её. Залейте сверху начинку. Готовьте в микроволновке на максимальной мощности 3-5 минут. Украсьте топпингом и наслаждайтесь.
Real Food
