Восторженные отзывы о новогоднем чизкейке «Оливье» завораживают в социальных сетях — обязательно запомните рецепт для своего новогоднего стола.
Ингредиенты:
— 4-5 картофеля
— 2 моркови
— 3-4 яйца
— 200 грамм докторской колбасы
— 200 грамм соленых огурцов
— 150-200 грамм майонеза
— Соль и перец по вкусу
Для желатинового «горошка»:
— 800 грамм зеленого горошка (лучше всего замороженного молодого, а не консервированного)
— 100 грамм сметаны
— 200 грамм майонеза
— 1 чайная ложка соли
— 25 грамм желатина
— 200 миллилитров воды
Казалось бы, что чизкейк «Селедка под шубой» уже не переплюнуть.
