Осетинский пирог с картофелем и сыром 🥧
📋 Ингредиенты:
Опара:
Сахар — 1 ст/л
Сухие дрожжи — 1 ст/л
Молоко теплое — 250 мл
Мука — 1,5 кг
Растительное масло — 50 мл
Соль — 2 ст/л
Вода — 850 мл
Начинка:
Отварной картофель — 750 г
Твердый сыр — 900 г
Молоко — 200 мл
Соль по вкусу
📋 **Приготовление в видео
Смех до слёз — Все в сад — ЖМИ
