Новогодний брауни 🍫
📝 Ингредиенты:
▫️мука – 150 г.
▫️разрыхлитель – 10 г.
▫️какао – 50 г.
▫️сахар – 150-180 г.
▫️сметана – 180 г.
▫️масло подсолнечное – 50 мл.
▫️яйцо – 1 шт.
▫️вода – 120 мл.
Заливка:
▫️молоко – 80 мл.
▫️шоколад молочный – 150 г.
🍽️ Приготовление:
1. В миску просеиваем муку с разрыхлителем, добавляемый какао, сахар, сметану, подсолнечное масло, яйцо, воду и перемешиваем венчиком до однородной массы
2. Тесто выливаем в форму, выпекаем в духовке 30-35 минут при 180 градусах. Готовность проверяем палочкой
3. К теплому молоку добавляем шоколад и растапливаем его в нем.
4. Достаем готовый брауни, в форме остужаем буквально 10-15 мин и заливаем в форме шоколадной заливкой и оставляем для пропитки на 30 минут.
Смех до слёз — Все в сад — ЖМИ
