🍗 Запеченные куриные «бомбочки» с картофельной начинкой
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Куриное филе — 50 г (можно использовать индейку)
Лук — 1 шт
Картофель — 3 шт.
Сливочное масло
Сыр — 30 г
Сметана — 3 ст.л
Соль, черный молотый перец
🔥Приготовление:
1. Отбить филе с обеих сторон, затем посолите и поперчите. Отварить картофель и размять его в пюре, добавить сливочное масло и обжаренный на сковороде с небольшим количеством воды лук, хорошо перемешайте.
2. Филе разместите в маленькую кружку так, чтобы края свисали, как показано на видео. Внутрь положите картофельную начинку и защипните края.
3. Выложите бомбочки в форму для запекания, смажьте сверху сметаной, накройте фольгой и запекайте в духовке при 180* граду на 50 мин. За 10-15 мин до готовности посыпьте блюдо тертым сыром.
Приятного аппетита!
| #ужин
Смех до слёз — Все в сад — ЖМИ