🍜 Сливочная паста с грибами
Ингредиенты:
паста орзо
бульон – 550 мл.
сливки – 80 мл.
пармезан – 50 г.
сливочное масло – 1 ст. л.
растительное масло – 1 ст. л.
шампиньоны – 200 г.
🔥Приготовление:
1. На растительном и сливочном масле обжарить до полуготовности грибы, выложить в тарелку.
2. В ту же сковороду всыпать пасту и залить бульоном, посолить, готовить под крышкой 8 минут.
3. Вернуть грибы в сковороду, влить сливки и добавить пармезан, уварить, помешивая.
4. При подаче добавьте сверху еще сыра.
Приятного аппетита!
| #ужин
Смех до слёз — Все в сад — ЖМИ